Informações nutricionais obrigatórias sobre os produtos ficam em segundo plano diante da mensagem publicitária da marca. Foto: Marcos Santos/USP Imagens
Detalhe de sanduíche. Pesquisadores do Laboratório de Ecologia Isotópica do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) viajaram o mundo para analisar o "Big Mac" - presente em mais de 100 países - principal e mais conhecido produto da rede de fast foods McDonald's. Foto: Marcos Santos / USP Imagens