Barris de água ardente da ESALQ.

Fotografia do interior de um armazém com piso de tijolos e paredes brancas manchadas. À esquerda, três barris de madeira escura estão apoiados em suportes baixos de madeira, com aros de metal, e os do centro e da direita têm inscrições em giz branco, como "CH" e "C6". Em primeiro plano, à direita, há um tonel grande de aduelas avermelhadas e aros pretos, sobre uma estrutura de madeira alaranjada, com uma etiqueta presa na lateral. Ao lado dele, sobre um móvel de madeira, aparecem garrafas de vidro com líquido âmbar e cartazes com texto e imagens, e ao fundo, em cima de uma divisória, há pilhas de caixas de papelão.

Barris de água ardente no Setor de Açúcar e Álcool do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), em 2011. Foto: Marcos Santos/USP Imagens

Fotografia frontal de dois barris de madeira escurecida e desgastada, lado a lado, apoiados sobre uma base de madeira. Cada barril tem vários aros de metal enferrujado, em tom vermelho-amarronzado, e uma pequena tampa redonda de metal na lateral. O barril da esquerda traz o número "64" pintado em branco, e o da direita, o número "63", também em branco. À direita aparece parte de um terceiro barril, e ao fundo há uma parede clara e uma tubulação cinza vertical à esquerda.

Barris de água ardente no Setor de Açúcar e Álcool do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), em 2011. Foto: Marcos Santos/USP Imagens

Fotografia próxima de barris grandes de madeira dentro de um espaço de paredes claras e envelhecidas. À esquerda, três barris de madeira acinzentada, com aros de metal escuros e outros em tom laranja-ferrugem, estão enfileirados e vistos de lado. À direita, em destaque, há uma dorna ou tonel mais largo e alto, de aduelas em tons de marrom-avermelhado e bege, com marcas de desgaste e três aros pretos de metal, apoiado sobre uma base de madeira alaranjada. Ao fundo, junto à parede, há pilhas de caixas ou materiais empilhados.

Barris de água ardente no Setor de Açúcar e Álcool do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), em 2011. Foto: Marcos Santos/USP Imagens

Detalhe de barris de madeira envelhecida, de tom marrom-acinzentado e com aros de metal escuros e enferrujados, guardados em uma estrutura de prateleiras feita de madeira clara, com vigas grossas parafusadas. Em primeiro plano, dois barris maiores aparecem lado a lado, com marcações em giz branco, como "C1…" e outro código parcialmente legível. À esquerda e à direita há mais barris, também marcados com códigos, e no topo veem-se outros barris em um nível superior. Ao fundo, entre as vigas, aparece uma parede clara.

Barris de água ardente no Setor de Açúcar e Álcool do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), em 2011. Foto: Marcos Santos/USP Imagens

Fotografia de uma prateleira de madeira em tom alaranjado, com travessas em diagonal, sobre a qual estão dispostas garrafas de vidro transparente com líquido incolor, alinhadas em duas fileiras principais e outras na parte de baixo. Cada garrafa tem um rótulo claro com faixa azul-clara e gargalo longo com tampa. Ao fundo, desfocados, veem-se grandes barris de madeira escura e outros barris em prateleiras mais altas, com um papel ou placa branca presa a um poste. No canto superior esquerdo, aparecem potes de vidro com conservas ou frutas, e à esquerda há um pilar metálico cinza.

Garrafas de água ardente no Setor de Açúcar e Álcool do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), em 2011. Foto: Marcos Santos/USP Imagens

Fotografia do interior de um galpão de armazenamento de barris, com estantes altas de madeira clara dispostas em níveis, sustentadas por postes e vigas, e uma estrutura metálica cinza e verde ao lado. Sobre as prateleiras ficam vários barris de madeira escura, de formato arredondado, com aros de metal, e muitos trazem códigos escritos à mão em giz branco, como "C28", "C29" e "C41". À esquerda, em um nível mais baixo, há outros barris, alguns deitados, e ao fundo uma parede branca. O teto é de telhas e ripas de madeira em tom alaranjado, e em primeiro plano, na parte inferior, aparecem outros barris empilhados.

Barris de água ardente no Setor de Açúcar e Álcool do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), em 2011. Foto: Marcos Santos/USP Imagens

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